Caprotein® est l'une des poudres de protéines de lait de chèvre de la plus haute qualité en termes de digestibilité. Caprotein® a été fermenté avec des probiotiques qui pré-digèrent partiellement les polypeptides, augmentant ainsi la biodisponibilité des acides aminés pour l'absorption et l'utilisation, tout en rendant la protéine beaucoup plus digeste.

• Caprotein ™ contient des probiotiques naturels et des protéines fermentées, ce qui en fait le mélange idéal pour aider et améliorer la digestion et l'absorption.
• La protéine la plus digeste de la planète!
• Absolument rien d'artificiel!
• La protéine fermentée est partiellement pré-digérée. Cela augmente la capacité du corps à utiliser toutes les parties de chaque acide aminé.

Pourquoi Caprotein ™?

La Caprotéin est la poudre de protéine de lait de chèvre de la plus haute qualité disponible. Il est fabriqué à partir de lait de chèvre qui ne contient ni antibiotiques ni hormones de croissance.

Pourquoi avons-nous besoin de protéines?

Les protéines sont les éléments constitutifs de la vie humaine, indispensables à une croissance normale. Les protéines contiennent de nombreux bio-actifs importants, notamment des immunoglobulines et des enzymes. Les protéines constituent le fondement des muscles, des os, de la peau, des cheveux, du sang et du cœur. Le manque de protéines alimentaires peut entraver ces domaines fondamentaux. La protéine contient généralement environ 22 acides aminés. Huit de ces acides aminés sont essentiels car ils ne peuvent pas être produits par l'organisme. Ils doivent donc provenir de notre alimentation. La Caprotein contient tous les acides aminés essentiels à une santé optimale.

La Caprotein est peu traitée

La plupart des autres poudres de protéines de lait sont fabriquées à partir de lait de vache. Bien qu'elles prétendent être traitées de manière minimale, elles utilisent plusieurs étapes de traitement invasives, notamment le chauffage à haute température. Chez Mont-Capra, l'une des méthodes de production les plus importantes utilisée est le séchoir Refractance  Window Drying®, une méthode de séchage utilisant la conduction, la convection et l'infrarouge qui utilise des sources de chaleur minimales et variables pour sécher en douceur la Caprotein et préserver l'intégrité d'origine qui la maintient le plus proche possible de la nature. Ce procédé de séchage unique permet aux probiotiques et enzymes digestifs puissants de se développer grâce au processus de lacto-fermentation ou de «pré-digestion». Les probiotiques et les enzymes naturels font de la Caprotein le choix idéal pour les jeunes et les moins jeunes.